Vegan Orlando Twist
Bahan :
200 grm tepung terigu protein rendah
75 grm margarin vegan
1/2 sdt baking powder
1 sdm daun oregano
110 cc susu kedalai
1 sdm wijen sangrai
1/2 sdt garam.
Bahan olesan : Margarin vegan
Cara membuat :
~ Kocok margarin menjadi lembut (30 detik). Sisihkan.
~ Ayak tepung terigu, baking powder dan garam menjadi satu.
~ Masukkan margarin kocok ke bahan tepung, diaduk rata.
~ Tuang susu kedelai, biji wijen dan daun oregano. Aduk hingga menjadi adonan padat.
~ Pindahkan adonan ke atas tanenan yang besar, giling rata dengan rolling pin hingga berukuran 40 * 30 cm.
~ Lalu potong ukuran tinggi adonan 30 menjadi dua (15 *15 ).
~ Adonan ukuran 15 cm masing-masing di potong dengan pisau gerigi dengan ukuran berjarak 1/2 cm ( 1/2 * 15 cm ).
~ Setelah selesai dipotong, olesi tipis permukaan adonan dengan margarin vegan.
~ Plintir lalu susun diatas loyang yang sudah di alasi kertas roti.
~ Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat celsius (Sesuaikan oven masing-masing) hingga berwarna cantik...Jangan sampai gosong ya
* Resep ini menggunakan tepung terigu berprotein rendah merk Kunci. Margarin merk Forvita...
* Daun oregano dapat diganti dengan kubis goreng (pengganti bawang goreng)...
* Jika suka asin, takaran garam dapat di tambah sesuai selera...
* Adonan sebaiknya dipotong yang rapi, ukuran satu sama dengan yang lain...
* Ukuran panjang dan lebarnya dapat sesuai selera. Tetapi jangan lupa di plintir sebelum oven ya, nanti bukan Vegan Orlando Twist lagi namanya :)
Minggu, 13 September 2015
Resep Vegetarian "Vegan Orlando Twist"
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar